Keripik Tempe
Ibu Samsikin selaku pemilik usaha keripik tempe sejak tahun 2016 di Dusun Prambon, Desa Sukoharjo Pacitan. Produk keripik tempenya tergolong dalam klasifikasi Industri Pengolahan karena memanfaatkan bahan mentah dan diolah menjadi barang jadi atau siap saji.
SUKOHARJO, PACITAN
2021
Keripik tempe sendiri adalah makanan tradisional dari olahan kedelai yang umum di masyarakat. Selain harganya yang relatif terjangkau, keripik tempe juga telah terbukti memiliki manfaat yang baik bagi tubuh manusia.
Produk UMKM Lokal, Keripik Tempe.
Beberapa keunggulan dari keripik tempe yaitu, sumber protein yang rendah lemak, sumber kalsium, sumber vitamin B12 nabati, mengandung antioksidan, dan aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Maka dari itu keripik tempe merupakan produk yang ideal untuk digunakan para Usaha Mikro Kecil Menegah (UMKM), selain karena harga bahan bakunya yang relatif murah serta pengolahannya yang sederhana dan juga baik untuk dikonsumsi para konsumen. Sejak tahun 2017 hingga kini, produk keripik tempe Ibu Samsikin sudah diedarkan di took-toko sekitar Kabupaten Pacitan.
